農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥專家指導(dǎo)組
全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心
“立春”已過,“雨水”將至,全國冬小麥陸續(xù)返青起身拔節(jié),正是加強春季田間管理,促進苗情轉(zhuǎn)化升級,實現(xiàn)穩(wěn)穗增粒的關(guān)鍵時期。針對當前小麥苗情、土壤墑情和氣候特點,各地要遵循“因地因苗、分類管理,控旺促壯、促弱轉(zhuǎn)壯,節(jié)肥增效、綠色防控,穩(wěn)穗增粒、抗逆保豐”的技術(shù)路徑,強化技術(shù)措施落實,夯實夏糧豐收基礎(chǔ)。
一、黃淮和華北地區(qū)
大部地區(qū)小麥秋播期間天氣條件和土壤墑情較為適宜,適期播種比例大,整地播種出苗質(zhì)量較高。旺苗面積有所增加,春季凍害風(fēng)險較大。部分地區(qū)旱象顯現(xiàn),土壤墑情偏差。同時,部分秸稈還田麥田,土壤暄松,苗情較弱。春季麥田管理應(yīng)以“控旺促弱轉(zhuǎn)壯、保苗穩(wěn)健生長”為主攻方向,切實抓緊抓好各項關(guān)鍵技術(shù)措施落實。
一是鎮(zhèn)壓劃鋤,保墑增溫。鎮(zhèn)壓可壓碎土塊,彌封裂縫,使冬季凍融疏松的土壤沉實,使土壤與根系密接起來,有利于根系吸收水分養(yǎng)分,減少水分散失。對于吊根苗和耕種粗放、坷垃較多、秸稈還田導(dǎo)致土壤暄松的地塊,一定要在早春土壤化凍后進行鎮(zhèn)壓,以沉實土壤,彌合裂縫,減少水分蒸發(fā),避免冷空氣侵入分蘗節(jié)附近凍傷麥苗;對沒有水澆條件的旱地麥田,在土壤化凍后及時鎮(zhèn)壓,促使土壤下層水分向上移動,起到提墑、保墑、抗旱的作用;對長勢過旺麥田,在起身期前后鎮(zhèn)壓,可以抑制地上部生長,起到控旺轉(zhuǎn)壯作用。劃鋤具有良好的保墑、增溫、滅草等效果,早春劃鋤最好和鎮(zhèn)壓結(jié)合起來,一般是先壓后鋤,以達到上松下實、提墑保墑增溫抗旱的作用。
二是分類管理,控旺促弱。對旺長苗,應(yīng)以控為主。旺苗麥田一般年前畝莖數(shù)達80萬以上,這類麥田由于群體較大,葉片細長,拔節(jié)期以后,容易田間郁蔽、光照不良,導(dǎo)致倒伏。對這類麥田在返青至起身階段及早鎮(zhèn)壓,可有效抑制春季分蘗和基部節(jié)間過度伸長。旺長嚴重地塊可鎮(zhèn)壓2—3次,春季追肥澆水推遲到拔節(jié)后期,每畝追施尿素15公斤左右。對三類苗,應(yīng)以促為主,促苗情轉(zhuǎn)化升級。在早春表層土化凍2厘米時開始劃鋤,增溫促早發(fā)。同時,在早春土壤化凍后及時追施氮素化肥和磷肥,促根增蘗保穗數(shù)。只要墑情尚可,盡量避免早春澆水,以免降低地溫,影響土壤透氣性延緩麥苗生長。待日平均氣溫穩(wěn)定在5℃時,三類苗可以施肥澆水,畝施5—8公斤尿素,促三類苗轉(zhuǎn)化升級;到拔節(jié)期每畝再追施5—8公斤尿素,促進穗花發(fā)育,增加每穗粒數(shù)。對二類苗,重點是適當促進春季分蘗,鞏固冬前分蘗,提高分蘗成穗率。應(yīng)在小麥起身期進行肥水管理,結(jié)合澆水畝追施尿素10—15公斤。對一類苗,突出氮肥后移。對地力水平較高、畝群體莖蘗數(shù)70—80萬的一類麥田,在小麥拔節(jié)中后期追肥澆水,以獲得更高產(chǎn)量;對地力水平一般、畝群體莖蘗數(shù)60—70萬的一類麥田,在小麥拔節(jié)初期進行肥水管理,結(jié)合澆水畝追施尿素15公斤。對旱地麥田,應(yīng)在早春土壤化凍后抓緊進行鎮(zhèn)壓劃鋤、頂凌耙耱等,以提墑、保墑。弱苗麥田,要在土壤返漿后,借墑施肥,促苗早發(fā);一般壯苗麥田,應(yīng)在小麥起身至拔節(jié)期間降雨后,抓緊借雨追肥。一般畝追施尿素12—15公斤。對底肥沒施磷肥的,要在施氮肥時配施磷酸二銨,促根下扎,提高抗旱能力。對凍害麥田,冬前和越冬期凍害較重的麥田,要早管促早發(fā),及早采取管理措施。早春適時摟麥或劃鋤,去除枯葉,促新生葉早生快發(fā)。在土壤解凍后及時追肥,一般每畝施尿素15公斤左右,缺磷地塊畝施氮磷復(fù)合肥20公斤左右,促進分蘗成穗。在拔節(jié)期再根據(jù)苗情酌情追施氮肥或氮磷復(fù)合肥,提高穗粒數(shù)。
三是防控病蟲,化學(xué)除草。做好紋枯病、全蝕病、莖基腐病、根腐病、地下害蟲、麥蜘蛛、吸漿蟲等病蟲害監(jiān)測防控工作,指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)選藥、安全用藥,及時防治、聯(lián)防聯(lián)治。要精準用藥,綠色防控。對冬前沒有進行化學(xué)除草的麥田,當日平均氣溫穩(wěn)定通過6℃以后,選擇晴好天氣于上午10點至下午4點,及時化學(xué)除草,根據(jù)田間雜草種類選擇適宜除草劑,并嚴格按照要求操作,以免發(fā)生藥害。
四是預(yù)防凍害,及時補救。密切關(guān)注天氣變化,在降溫之前及時灌水,改善土壤墑情,調(diào)節(jié)近地面層小氣候,減小地面溫度變化幅度,防御早春凍害。凍害發(fā)生后,及時追施適量氮肥,然后澆水,促進受凍小麥恢復(fù)生長。
二、長江中下游地區(qū)
小麥已陸續(xù)返青,苗情總體好于上年同期,但旺長苗比例有所增加,部分田塊土壤過濕,晚播小麥苗情偏弱,雜草和病蟲害威脅較大。同時,小麥生育進程快于常年,春季凍害風(fēng)險高。為此,春季麥田管理應(yīng)采取“促弱控旺、穩(wěn)穗增粒、抗逆保豐”的技術(shù)路徑,針對苗情的不平衡性,分類精準管理,重點是施好拔節(jié)孕穗肥和防治赤霉病,爭取足穗、大穗、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。
一是因苗制宜,施好拔節(jié)肥。春季管理的重點是施好拔節(jié)肥,開春時要及時查苗。對返青時群體過?。ó€群體莖蘗數(shù)小于40萬)、穗數(shù)可能不足的三類苗和脫肥落黃嚴重麥田,要提早施用拔節(jié)肥,以促進弱苗轉(zhuǎn)壯,爭取足穗;對群體莖蘗數(shù)適宜的一、二類苗麥田,在葉色正常褪淡、植株基部第一節(jié)間接近定長、第二節(jié)間伸長1—2厘米、葉齡余數(shù)2.5左右時,追施拔節(jié)肥,有利于培育壯稈大穗,拔節(jié)肥一般可畝施尿素5—8公斤和三元高效復(fù)合肥(純氮、五氧化二磷、氧化鉀各15%)10—15公斤。對群體過大,葉色未正常褪淡的麥田,拔節(jié)肥應(yīng)適當推遲施用,要做到葉色不褪淡不施肥。高產(chǎn)田提倡施用?;ǚ剩步性兴敕?,掌握在劍葉(旗葉)露出一半時施用,有顯著的增粒增重效果,一般可畝追施尿素5—8公斤。但對弱筋小麥,施氮要前移,應(yīng)以施用拔節(jié)肥為主,不宜追施?;ǚ?。
二是清溝理墑,防漬防旱。春后要及時清溝理墑、疏通田內(nèi)外溝系,保證排水暢通,做到雨止田干、溝無積水。淮北麥區(qū)尤其旱茬小麥春后要注意防旱,要清理“三溝”,以利于中后期灌好拔節(jié)孕穗水。
三是適時化除,及時綠色防控病蟲害。春季要根據(jù)草相及時進行化學(xué)除草、控制雜草危害,注意安全用藥、防止出現(xiàn)藥害。加強紋枯病、白粉病、赤霉病等病蟲害的防治,對病蟲防治要及時用藥、用對藥劑、適量用藥,白粉病、紋枯病主要是避免防治過遲,赤霉病關(guān)鍵是打藥時間要科學(xué)。要突出強化“一噴三防”工作,結(jié)合病蟲防治進行藥肥混噴,可一噴多防、保綠防早衰、保粒增重。
四是防御凍害,及早補救。今年早春發(fā)生凍害的風(fēng)險較高,在小麥凍害發(fā)生后2—3天及時調(diào)查幼穗受凍程度,對莖蘗受凍死亡率超過10%的麥田盡早追肥,幼穗凍死率10%—30%的麥田畝施尿素5公斤左右,凍死率30%—50%的麥田畝施尿素7—10公斤,凍死率50%以上的麥田畝施尿素12—15公斤,爭取小分蘗和高節(jié)位分蘗成穗,以挽回產(chǎn)量損失。
五是控制旺長,防止倒伏。對群體過大、有倒伏風(fēng)險的麥田,應(yīng)強化控旺防倒。嚴格控制早春施肥。搞好拔節(jié)前鎮(zhèn)壓,旺長苗要重鎮(zhèn)壓,一般鎮(zhèn)壓1次,控制效應(yīng)在1周左右,因此旺長苗每隔10天左右壓1次,連續(xù)鎮(zhèn)壓2—3次,土壤過濕、有露水、封凍、鹽堿土等情況下不宜鎮(zhèn)壓。拔節(jié)后的小麥不能鎮(zhèn)壓。在倒5葉至倒4葉初,葉面噴施生長抑制劑,可控旺防倒伏。
三、西南地區(qū)
小麥處于拔節(jié)后期,苗情總體較好,生育進程與常年相當。大部分地區(qū)土壤墑情適宜,丘陵稻茬麥漬害明顯,蚜蟲發(fā)生略重于去年同期。田間管理應(yīng)采取“以促為主、促控結(jié)合”的技術(shù)路徑。
一是嚴格用肥,促弱控旺。畝產(chǎn)目標400—500公斤稻茬麥田,純氮總量控制在9—11公斤,農(nóng)戶應(yīng)根據(jù)底肥施用情況確定拔節(jié)追肥用量。底肥已施6公斤的,拔節(jié)期再追施3—5公斤。對播種遲、群體小,或長勢弱的丘陵旱地麥,畝施2—3公斤速效氮肥。因播期偏早、播量偏大,或施肥過重造成的旺長田,應(yīng)噴施生長延緩劑控制生育進程,預(yù)防倒伏。
二是看墑補水,清溝降漬。去年秋播以來,降雨正常,大部分麥田墑情適宜,能保證小穗、小花分化發(fā)育之需。但要注意丘陵地區(qū)兩類極端地塊,一是槽溝地帶稻茬麥田依然較濕,應(yīng)注意清溝降漬;二是旱坡地帶則偏干,需要補充澆灌。
三是病蟲防治,監(jiān)測銹病。2月至3月中下旬是防治條銹病中心病團的關(guān)鍵時期,要對中心病團(病株)的點片田塊噴藥防治,防止病害流行。赤霉病以防為主,制定以赤霉病預(yù)防為重點的“一噴多防”措施,有效防控多種病蟲害。
四是預(yù)防低溫,防范凍害?!暗勾汉被顒宇l繁、對安全孕穗揚花構(gòu)成威脅的地區(qū),應(yīng)通過水肥管理措施,增強小麥對低溫的抵御能力,減少小花敗育,穩(wěn)定穗粒數(shù)。
四、西北地區(qū)
去年小麥播種期底墑充足,苗情整體較好,部分水澆地小麥冬前出現(xiàn)旺長趨勢。入冬以來降雨較少,旱地小麥略顯旱情。該區(qū)域是我國小麥條銹病主要越夏、越冬區(qū),雖然今年發(fā)病時期有所推遲,基數(shù)不高,但也應(yīng)加強源頭防控。水澆地小麥春季管理可參照黃淮麥區(qū)相關(guān)技術(shù)要求進行,旱地小麥春季管理的關(guān)鍵在于“立足抗旱”,做好早春鎮(zhèn)壓耙耱工作,促進小麥早返青、多分蘗、旺轉(zhuǎn)壯,確保穗數(shù),適時追施拔節(jié)肥,增加粒數(shù),奠定夏糧豐收基礎(chǔ)。
一是立足抗旱,耙耱保墑,鎮(zhèn)壓提墑。做好小麥越冬期的水分監(jiān)測工作,早春水澆地麥田和旱地麥田應(yīng)根據(jù)土壤墑情落實耙耱或中耕鋤劃等保墑措施,疏松表土,減少土壤蒸發(fā)保墑增溫,重點做好旺苗田和土壤懸虛麥田冬季和早春鎮(zhèn)壓耙耱;有水源灌溉地區(qū)可根據(jù)麥田土壤墑情制定灌溉計劃,預(yù)防春旱。
二是促控結(jié)合,穩(wěn)壯促弱控旺,分類管理。對一類苗,突出氮肥后移。未澆冬水的一類苗麥田應(yīng)在起身前期澆水;已澆冬水的一類苗麥田,肥水條件好,返青期畝總莖蘗數(shù)可達70—80萬,可將肥水管理推遲到拔節(jié)期,控制早春分蘗,促進個體穩(wěn)健生長。對二類苗,重點是適當促進春季分蘗,鞏固冬前分蘗,提高分蘗成穗率。未澆冬水的二類麥田應(yīng)在返青期澆水,并畝追施尿素2.5—5公斤;已澆冬水的二類苗麥田,返青期畝總莖蘗數(shù)50—60萬或表墑較差麥田,應(yīng)在起身前中期澆水追肥;畝總莖蘗數(shù)60—70萬,應(yīng)在起身后期,澆水追肥;保大蘗、爭中蘗為重點,提高成穗率、確保畝穗數(shù),結(jié)合澆水畝追施尿素7.5—10公斤。對三類苗,應(yīng)以促為主。未澆冬水三類苗麥田應(yīng)返青前期澆水,并結(jié)合澆水畝追施尿素5—7.5公斤;對于已澆冬水的三類苗麥田,加強返青期肥水管理,以促為主。早春管理以保冬前蘗、促中小蘗,爭畝穗數(shù)為重點。墑情好的麥田,做好返青前期中耕鋤劃提溫保墑,促早發(fā),增加早春分蘗,起身期配合澆水,畝追施尿素7.5—10公斤,配施磷酸二銨2.5公斤,提高成穗數(shù)。表墑差的麥田,春季應(yīng)進行兩次肥水管理,第一次澆水追肥應(yīng)在返青時,畝追施尿素5—7.5公斤,配施磷酸二銨2.5公斤;拔節(jié)期進行第二次澆水追肥,畝追施尿素5公斤,提高成穗率,促進小花發(fā)育,增加穗粒數(shù)。晚播弱苗田應(yīng)趁雨雪,雪后追肥和早春返漿期追施速效氮肥,一般畝施尿素5—7.5公斤,磷肥施用不足田塊可配施磷酸二銨5公斤。
三是科學(xué)化除,做好病蟲防治。提早開展病蟲草調(diào)查,對發(fā)生趨勢和程度做出及時、準確的預(yù)測預(yù)報。重點做好病害(白粉病、銹病、赤霉病等)和蟲害(金針蟲、蠐螬、吸漿蟲、麥蜘蛛、麥蚜等)的監(jiān)測防治,及時指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)選藥、安全用藥,早防早治,統(tǒng)防統(tǒng)治。冬前未進行化學(xué)除草的麥田,在春季日均溫穩(wěn)定通過5℃至小麥拔節(jié)前,選擇晴好天氣,上午10點至下午4點,根據(jù)田間雜草種類,選擇對路除草劑,及時進行化除。
四是預(yù)防凍害,及時補救。密切關(guān)注天氣變化,在降溫之前及時灌水,改善土壤墑情,調(diào)節(jié)近地面層小氣候,減小地面溫度變化幅度,防御早春凍害。凍害發(fā)生后,及時追施適量氮肥,然后澆水,促進受凍小麥恢復(fù)生長,減輕凍害損失。